Çemenotu adındaki ürün ülkemizde çok kullanılan baharat çeşitleri arasında yer alır. Tadını pastırmadan tanıdığımız çemen genellikle kahvaltılarımızda yer bulur. Toz halinde soslara da ilave edilir. Et yemeklerine katıldığında ayrı bir lezzet verir. Çemenotu sağlık için birçok fayda sağlar. Çay gibi demlenerek de tüketilir.
Çemenotu Faydaları
Çemenotu faydaları denince ilk olarak balgam söktürücü etkisi bilinir. Geçmeyen öksürük için ve boğaz ağrılarına iyi gelir. Midede ve bağırsakta oluşan gazları, şişkinliği, hazımsızlığı giderir. Kolesterolü dengeler, yüksek kolesterolün düşmesine yardım eder. Kan şekerini düzenlemede etkilidir. Menopoz döneminde olan kadınların yaşadıkları sorunların aza indirilmesi için çemenotu kullanılır. Emziren annelerin sütünü artırdığı da konuşulur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.