Türkiye’de ve dünyada en çok tüketilen baharat çeşitleri arasında olan yıldız anason pasta yapımında ve ilaç yapımında da kullanılır. Kendine has bir lezzeti vardır. Mutfaklarda bazı yemeklere lezzet vermesi için tercih edilir. Et yemeklerinde kullanımı yaygındır. Yıldız anasonun en önemli faydası öksürüğe iyi gelmesi olarak bilinir.
Yıldız Anason Faydaları
Yıldız anason faydaları saymakla bitmeyen baharat türlerindendir. Faydaları arasında nefes darlığı oluşturan rahatsızlıklara iyi gelmesi, uyku problemi yaşayan kişileri rahatlatması yer alır. Yıldız anasonun içerisinde yüksek oranda antioksidan yer aldığı için faydaları olarak vücuttaki zararlı hücrelere karşı savaşması, bağışıklığı güçlendirmesi ile tanınır. Demlenerek içilebilen bu ürün organik bitki çayları arasında adını geçirir. Diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasındadır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.