Acı badem ülkemizde de yetiştirilebilen gülgillerden bir bitkidir. Günden güne popülerliği artan acı badem sağlıklı beslenmek isteyen kişiler tarafından sıkça talep görmektedir. Günlük olarak 7-8 adet tüketilmesi gereken acı badem kurutulur ve öğütülürse baharat olarak da kullanılabilir. Acı badem mutfaklarımızda özellikle tatlı hamur işlerine lezzet vermesi için kullanılır.
Acı Badem Faydaları
Acı badem faydaları arasında en bilineni ciltte ve saçlarda sağladığı yenilenmedir. 1000 gr Acı badem ile hazırlanan çeşitli kürlerin yanı sıra, günde 20 adeti geçmemek üzere yenmesinin de çeşitli faydaları olduğu söylenir. Bunlar arasında öksürük sıkıntılarına olan etkisi, idrar için faydalı olması özelliği ve kan şekerine olan dengeleyici etkisi en bilinenleridir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.