Dökme Kebabiye
Kebabiye, Hindistan eriği ya da cava biberi olarak da bilinen karabiber benzeri bir baharat çeşididir. Yemeklerin özellikle de köftelerin vazgeçilmezlerinden biri olan kebabiye ilave ve eşsiz bir lezzet sağlar. Meyvelerinin kurutulması ve çekilmesi sonrasında baharat olarak kullanılmasının yanı sıra bazı durumlarda sağlığa faydaları için de kullanılabilmektedir.
Kebabiye Faydaları
Kebabiye faydaları arasında ilk sıralarda ses kısıklığına olan olumlu etkisi gelir. Ağızda çiğnenmesi ile kısılan sesi açmaya faydası olduğu gibi, dişlere ve diş etlerine, ağız içi sorunlara faydası olduğu bilinir. Solunum yolu rahatsızlıklarında faydası olduğu bilinen kebabiye, ağız kokusunu gidermede de fayda sağlar. Mikroplar üzerinde öldürücü etkiye sahip olması sebebiyle faydalı olabilmektedir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.