Dökme Öğütülmüş Çörekotu
Mutfaklarımızda en çok yer verilen baharat çeşitlerinden olan Öğütülmüş Çörekotu en çok börek, poğaça gibi hamur işlerinin üzerinin süslenmesi için kullanılır. Salatalara ilave edilebilen, ev yapımı ekmek tariflerinde yer bulan çörekotu balla karıştırılarak da tüketilebilir.
Çörekotu Faydaları
Çörekotu faydaları saymakla bitmeyen bir besindir. Çörekotu, sindirim sistemi sorunlarının giderilmesinde kullanılır. Çörekotu kan basıncını düzenleyerek yüksek tansiyonla mücadele eder. Uykusuzluk sorununda tercih edilir. Ayrıca kış mevsiminde ya da mevsim geçişlerinde yaşanan grip gibi soğuk algınlığına da iyi gelir. Hücrelerin daha çabuk yenilenmesini destekler. İçeriğinde az miktarlarda da olsa B1, B2, B6, Folasidi Niacin, Demir, Kalsiyum, Magnezyum, Çinko, Selenyum ve amino asitler olması vücudun kısmi ihtiyaçlarını giderir.
Çörek otu yoğurda karıştırılarak tüketilebildiği gibi sade olarak da kullanılır. Takviye edici gıda arayanlar diğer sayfalarda bulabilirler.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.