Dökme Tane Kimyon
Kimyon adlı baharat genellikle köfte yapımında kullanılır. Kendine özgü keskin ve hoş kokusuyla et yemeklerine farklı bir aroma katar. Tane kimyon adlı ürün mutfaklarımızda çok yer bulması sebebiyle en çok satanlar arasındadır. Uzmanlar tarafından kimyonun sağlık için yararlı olduğu ve sıkça tüketilmesi gerektiği bildirilir. Türk mutfağının yanı sıra pek çok dünya mutfağında kullanılır.
Kimyon Faydaları
Kimyon faydaları olarak ilk sırada mide rahatsızlıklarına iyi gelmesi yer alır. Hazımsızlığı, şişkinliği giderir, yiyeceklerin daha kolay sindirilmesini sağlar, mideye rahatlık hissi verir. Kimyon ayrıca astım bronşit, grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların tedavisine destek sağlar. Uykusuzluğu giderir. Zengin demir içeriğine sahip olduğundan kansızlıkta olumlu etkisi vardır. Kolesterolün düzenlenmesine yardımcı olur. Anne sütünü artırdığı da çok konuşulur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.