Sarı hardal tohumu adlı bu ürün hardal adlı bitkiden üretilen baharatlardan biridir. Adını çiçeklerinin sarılığından alan bu baharatın içerisinde B, C, E ve K gibi vücut için oldukça sağlıklı vitaminler bulunmaktadır. Mineral bakımından da oldukça zengin olan sarı hardal tohumu yemeklerde kullanılmaktadır. En çok tercih edildiği alan ise süt mısırı sosu yapımıdır. Salatalarda, çorbalarda, peynir çeşitleri ve sandviçlerde de kullanılmaktadır. Organik bitkisel yağlar bölümümüzdeki ürünleri de incelemenizi öneririz.
Sarı Hardal Tohumu Faydaları
Sarı hardal faydaları arasında kalp sağlığını koruması, solunum yollarını açmayı sağlamasının yanı sıra sinirler üzerinde yaptığı canlandırıcı etki ile Karpal Tünel sendromu ağrılarını azaltması yer almaktadır. İçerdiği antioksidan sayesinde kanser türlerine karşı güçlü bir savaşçıdır. Sarı hardal tohumundan elde edilen bitkisel yağlar ise masajlarda kullanılmaktadır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.