2500 Gr Çemen Tohumu
Çemen tohumu adlı bu ürünün tohumundan yararlanıldığı gibi ekildiğinde de yeşil bitkisinden de yararlanılmaktadır. En yaygın olarak
Doğal beslenmenin gün geçtikçe hayatımızda daha fazla yer edinmesiyle birlikte mutfaklarımızda yerini alan bir baharat olan Çemen Tohumu, lezzeti ile övgüyü hak ediyor. Ülkemizde de sıklıkla yetişen bir bitki olan çemen otundan elde edilen çemen tohumu, çekilip toz haline getirilerek de kullanılır. Mutfakta kullanımının yanı sıra vücudumuza olan sağlıklı etkisiyle de bilinir. İştah açıcı özelliğiyle bilinen çemen tohumu kahvaltılık soslarda, bazı yemeklerin yanında garnitür olarak hazırlanan soslarda yer alır.
Çemen Tohumu Faydaları
Çemen tohumu faydaları arasında ilk akla gelen sindirim sisteminin düzenli çalışmasına etkisidir. Çemen tohumunun bununla birlikte kolesterolü düşürdüğü ve kan şekerini düzenlemeye etkisi olduğu, emzirme döneminde kadınlarda sütü arttırdığı, hormonal dengeyi sağlamaya yardımcı olduğu bilinir. Gaz ve şişkinliğin giderilmesinde etkili olması da desteği bilinen diğer bir faydasıdır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.