Dökme Roka Tohumu
Roka Tohumu bildiğimiz roka bitkisinin tohumlarının kurutulmasıyla elde edilir. Son zamanlarda baharat olarak kullanılmaya başlanan roka tohumunun yanı sıra, roka bitkisi salatalarımızda da farklı lezzetler elde etmemize yardımcı olmaktadır. Tere otu ve roka salatası bunun en leziz örneklerindendir. Roka tohumu lezzeti gibi sağlığa olan olumlu etkileri için de tercih edilir.
Roka Tohumu Faydaları
Yağı çıkarılarak da kullanılan roka tohumu faydaları arasında ilk sırada zengin bir C vitamini kaynağıdır. A, K, P vitaminleri, glukozinolat, kalsiyum gibi mineraller ve vitaminleri sayesinde etkileri ön plana çıkmaktadır. Bağışıklığı arttırıcı özelliği ile de dikkat çekmektedir. Ayrıca diğer faydası da saçlar için. Saçın dökülmesine engel olur ve daha güçlü yapıya bürünmesini sağlar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.